El tărâțe de ovăz Este o cereală care se găsește în multe magazine și supermarketuri. Ideal este să le găsim în varianta lor naturală fără să fi fost prelucrate și pentru asta urmează să evaluăm cum se ia tarate de ovaz cu diferite opțiuni.
versiunea rafinată oferă un produs mai puțin sănătos, de unde cele mai bune straturi de cereale au fost îndepărtate, creând un produs mai comercial și, prin urmare, cu mai puțini nutrienți. Taratele de ovaz trebuie luate intregi, sunt mai putin gustoase, dar pentru asta o vom deghiza sau o vom insoti cu alimente super sanatoase, precum fructe, lapte sau iaurt.
Câte tărâțe de ovăz poți lua pe zi?
Se recomandă să luați între una și trei linguri pe zi și ca măsură corectă, în acest fel o parte din nutrienții săi pot fi încorporate în dieta zilnică. Dar în funcție de obiectivul fiecărei persoane, consumul acesteia poate fi extins. De exemplu, se recomandă să luați între 25 până la 100 de grame pe zi pentru dietele în care vrei să scazi colesterolul. Pentru o dietă normală poate fi amestecat cu grâu și consumat între ele 20 până la 30 de grame pe zi.
Ce beneficii ne aduc tărâțele de ovăz?
Are multe beneficii și Pentru dieta unui atlet este un complement care se potrivește perfect. De asemenea, funcționează excelent pentru diete de slăbire, deoarece conține carbohidrați cu absorbție lentă și multe fibre.
- Este bogat în fibre solubile, precum și fibre insolubile, ajută la reglarea tranzitului intestinal și creează o barieră naturală pentru ca grăsimile să fie absorbite și folosite ca sursă de energie.
- Es o satietoare puternica și asta poate fi verificat luând-o cu un anumit tip de lichid, de exemplu, cu un pahar cu apă. Când este ingerată, se va extinde în stomac și va reduce apetitul.
- Are o componentă curioasă numită mucilagiu. Această substanță absoarbe apa și accelerează metabolismul. De asemenea, ajută la absorbția toxinelor și echilibrează nivelul colesterolului din sânge. De asemenea, are un aport în vitamina B și o sursă excelentă de minerale.
- O altă componentă este beta glucan, cu multiple beneficii, ajutând parțial la distrugerea celulelor canceroase, la reglarea colesterolului sau la reducerea creșterii glicemiei.
- tărâțe de ovăz ai grija de sanatate in general. Favorizeaza functionarea sistemului nervos, intareste sistemul imunitar si ajuta la prevenirea cancerului de colon, prostata, san si uter.
Precauții în consumul de tărâțe de ovăz
După cum am menționat, are multe beneficii și, deși este un aliment caloric, este permis în curele de slăbire. Acest lucru se datorează ajuta la o mai buna absorbtie a grasimilor, accelereaza metabolismul si este satiant. Dar are contraindicațiile ei de când este un aliment foarte digerabil Sunt persoane care pot deveni sensibile din cauza problemelor gastrice.
Ovăzul are o conținut ridicat de fibre iar consumul lui poate facilita apariţia umflarea abdominală, flatulență mare și chiar diaree. Aceste date apar în mod singular atunci când o persoană a stat ore în șir pe stomacul gol și ia tărâțe de ovăz în cantități mari, prin urmare consumul acestuia trebuie să fie extrem.
Un consum mare de ovăz poate provoca și efectul opus pentru absorbția nutrienților. Mănâncă cantități mari de ovăz negătit reduce absorbția mineralelor precum calciul și fierul.
Cum să luați tărâțe de ovăz?
Profitarea de proprietățile tărâțelor de ovăz este ceva la îndemâna noastră. Nu este necesar să mergi la un fitoterapeut sau un magazin specializat pentru a-l obține, acum îl găsim în magazine și supermarketuri obișnuite. Ideal este să luați 1 până la 3 linguri pe zi, ajungând să luați mai mult poate afecta unii efecte secundare pe care le-am pomenit mai înainte. Există câteva moduri originale de a lua această tărâță de ovăz:
- Micul dejun este perfect pentru a mânca acest aliment. Il poti avea cu lapte de vaca, fie întregi, fie degresați. Sunteți intolerant la lactoză sau urmați o dietă vegană? Puteți înlocui acest lapte cu lapte de soia sau orice tip de băutură vegetală.
- Cu iaurt. Profită de toate proprietățile acestui aliment pentru a-l amesteca cu ovăz. Iaurtul conține proteine, calciu și o valoare probiotică ridicată, iar însoțit de această cereală va fi un complement perfect.
- Cu suc sau sucuri naturale. Aceste băuturi pot fi combinate în multe feluri, se pot folosi fructe și legume, printre care vom folosi ananas, piersici, morcov, portocală. Se amestecă cu două lingurițe de ovăz și se bate.
- Cu salate de fructe. Vara imi place sa mananc mai mult fructe si daca este sezon mult mai bine. Puteti prepara un mix gustos de fructe de sezon si unde incorporam doua lingurite de ovaz.
- În salate. Salatele admit un număr infinit de ingrediente, dar mai ales legume și frunze verzi. Vei avea o farfurie foarte completa de vitamine cu bunatatea acestei cereale daca o presari deasupra.